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0411-66306333
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主料:家鄉(xiāng)水晶粉絲、鯽魚
輔料:小鮮紅椒、香菜鹽、醋精、
調料:白糖、紅油、蔥、蒜、姜、高湯、花雕酒
制法:將鯽魚去凈待用,用油、調料煨鍋,加入老湯、把鯽魚放入鍋中燉至八 分熟時放入泡透的水晶粉絲燉3-5分鐘,出鍋加料酒、紅油即可。
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